ココアは、低カロリー ダイエット レシピ
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2016/01/21
チョコがダメならココアがあるさ!②
寒くなると温かいココアが美味しく、身体に染みわたりますね。
ココアが低カロリーでチョコレートの代用になることは理解したのですが、ではどんなレシピで皆様が楽しんでいるのか、クックパッドのレシピの森を探索してみるとしましょう。
個人的志向から、余り手をかけないで出来るものをチョイスしていきたいと思います。
豆腐でチョコクリーム

材料:絹ごし豆腐 1丁、きび糖 25g、純ココア 15g、スキムミルク 15g
豆腐を耐熱容器に入れて600wの電子レンジでチンします。
冷めたらラップをして一晩冷蔵庫へ。
豆腐の水気を切って、材料をフードプロセッサーで混ぜたら出来上がりです。
豆腐を使うという手があったんですね!
スキムミルクの代わりに、豆乳を使ってもイケそうです。
カロリーを気にすることなく食べられますし、パンやバナナですくっても美味しそうですね。
ひろハッティさんのレシピ
http://cookpad.com/recipe/3421287
ダイエットお菓子、ココアで本格チョコ

材料:純ココア 大さじ 5、蜂蜜 大さじ 1と2分の1、お湯 1と2分の1
小さなボールに材料を全て入れ、お湯で温めながら混ぜ合わせます。
溶けたら丸めて出来上がりです。
こちらも簡単で、パパッと作れそうですね。
どうしてもミルクテイストが欲しい時は、スキムミルクを加えても良いかもしれません。
オレンジなどの皮を刻んだもの、ラム酒などをたらすと大人なチョコになりそうな気がします。
3つ5さんのレシピ
http://cookpad.com/recipe/3029198
チョコレートケーキ砂糖なし簡単炊飯器HM

最後はケーキ系ですが、ホットケーキミックスと炊飯器で手間いらずです。
材料:豆腐 250g、純ココア 20g、バナナ 2本、卵 3個、HM 30g
卵・豆腐をミキサーへ、スライスしたバナナを入れてココアを加えて混ぜます。
ここへホットケーキミックスを入れて、再び混ぜます。
オイルを塗った炊飯器に流し込んで、普通炊きで3回、出来上がりです。
崩れ安いので、冷蔵庫で3時間冷やします。
8カット1切れでコンビニのおにぎり半分位のカロリーだそうですので、後ろめたさを感じずに楽しめそうですね。
漢方薬のタカキ大林店さんのレシピ
http://cookpad.com/recipe/3564321
いかがでしたか?
皆様よく工夫して、考えていらっしゃいます。
食べたい物を食べたい時に食べられないことの方が精神衛生上良くない!に行きがちな私ですが、豆腐とスキムミルク、純ココアを調達して、是非一度試してみたいと思った次第です。
クックパッド ダイエットチョコのレシピ
※著作権に触れないように、画像は別の物を使用しています。ご了承ください。
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