食べないダイエットが、太りやすくなる理由

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2015/09/20

脂肪とは

脂肪とは、三大栄養素のひとつです。

三大栄養素とは、糖質（炭水化物）、タンパク質、脂肪です。つまりなくてはならないものです。

とは言え、摂りすぎるといろいろな問題が、起こるようになってきます。

この脂肪は、もちろん食物から摂取しますが、体内で炭水化物からも合成されます。

脂っこいものを食べてなくても、ご飯やパンを多く摂ると、脂肪がお腹の周りに蓄積されるのは、炭水化物が脂肪に合成されているからなのです。

摂り過ぎた脂肪は、どうなるのか

脂肪は、人間の活動のエネルギーとして使われます。

しかし、活動で燃焼されるエネルギー量以上の脂肪は、体内に蓄積されるのです。

このエネルギーの使われ方ですが、普通に静かにしている状態で、脂肪が使われます。

一方、激しい運動の時には、糖が優先的に使われます。

運動の前などに甘いものをとるように指導されるのは、運動時には糖が優先的に使われるからです。

基礎代謝と摂取カロリーの関係

人間の生命維持に必要なエネルギーを基礎代謝といいます。

この基礎代謝量の半分以上は、骨格筋、脳、肝臓、脳が消費しています。

つまり生きていくことだけに使われるエネルギーです。このエネルギーは、成人男性で１日　約１６００キロカロリーです。

ですから、毎日約１６００キロカロリーだけを補充していれば、絶対に太りません。

（正確には　性別、年齢、体重により違います。）

男性は、２６６０キロカロリー　、女性は、１９９５キロカロリーと言われています。

あとは、運動量に合わせて食事量を増やせば健康的な体を保てます。

普通１万歩　歩いて、約４００キロカロリーを消費します。

つまり、運動量に合わせて調整すればいいのです。必要以上の摂取は、必ず太ります。

絶食や断食のダイエットが、リバウンドして更に太る理由

絶食とか断食をして無理なダイエットをする人がいますが、問題があります。

ここでは、エネルギー的なことだけに絞って説明します。

人間は、摂取する栄養が減少すると基礎代謝が、１６００⇒１２００キロカロリー程度まで少なくなってしまいます。

これは、生命の危険を感じた体が、生命維持反応を起こして、エネルギーの消費を抑えるからです。

ダイエットの面からみれば、基礎代謝が少なくなるのですから、この時点で痩せにくくなります。

次に、筋肉を分解してタンパク質を使います。

筋肉量が、減るので代謝量は下がる一方です。さらに痩せにくい体になります。

筋肉の分解も限界になってやっと脂肪をエネルギーとして使います。

基礎代謝が下がることは、脂肪を減らし体重を減らすことに対して、いかに、非効率なダイエットであるかということです。

さらに、悪いのは体が次にも危機があるかもしれないと生命維持の働きが過剰になり、少し食べるだけでも脂肪を蓄積しようとする働きがつよくなるのです。これが、痩せたあとに前よりも太ってしまうリバウンドという現象です。

体重７０ｋｇ、体脂肪率２５％の人が、体重６５ｋｇ、体脂肪率を１５％にするには、

この人の体脂肪は、重さにすると　７０ｋｇ × ２５％＝１７．５ｋｇです。

目標体重６５ｋｇで、体脂肪率１５％は、６５ｋｇ × １５％＝９．７５ｋｇ

落とす脂肪の量は、７．７５ｋｇ

脂肪のカロリーは、１ｇで９キロカロリーです。

７．７５ｋｇの脂肪を燃焼させるには、７７５０ｇ × ９＝６９,７５０キロカロリー

毎日１万歩を歩いたとして　６９．７５０キロカロリー ÷ ４００キロカロリー＝１７４日

脂肪を　７．７５ｋｇ落とすには、毎日　基礎代謝分の食事　１６００キロカロリーにして

１万歩を歩いたとしたら　１７５日目で体重は　５ｋｇ痩せて体脂肪率は１５％となります。

脂肪を減らして痩せるということは、このように数字で簡単に表せるのです。

もっと簡単に言えば、使うエネルギーより多く食べるな　それだけのことです。

でも勘違いするなということは、さっき言ったように食べずに痩せるのはダメだということです。

きちんと必要な量は食べ骨格筋は減らさない。基礎代謝を上げる。これを間違ってはいけません。